名古屋蓬莱軒さんのひつまぶし 新間見性寺住職ブログ
本日は、名古屋へ日帰りで行ってきました。
私の弟が、とある名古屋のお寺(実は、名古屋では熱田の秋葉さんといって
結構名の通った古刹です)へ婿養子入っていまして、今日は、先代住職の
お年忌に招待されたわけです。
法要は無事終了し、引き続いて食事となったわけですが、実はこのお寺のすぐ
裏には、蓬莱軒(ほうらいけん)という名古屋では昔から、ひつまぶしがうま
いと評判のお店がありまして、それをいただいてきました。
最初の1杯目はそのままで、2杯目、3杯目はネギとわさびとのりをいれて、
茶漬けでいただきました。 ごちそうさまでした・・・

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